¿Por qué los españoles cenan tan tarde? Un extranjero nos cuenta su experiencia

📍 Madrid, España – Cuando Mark, un turista británico, llegó a España, pensó que encontraría un ritmo de vida parecido al suyo. Pero su primer día en Madrid fue un auténtico choque cultural. No fue por el idioma, ni por la comida en sí… sino por los horarios de las comidas.

Turista británico
Fuente: Midjourney

«Llegué a un restaurante a las 12:00 para almorzar y me dijeron que la cocina todavía estaba cerrada. Luego, intenté cenar a las 18:00 y me miraron como si estuviera loco», relata.

¿Qué pasa con los horarios en España? ¿Por qué parecen vivir en otro huso horario? En este artículo investigamos cuáles son las horas normales de las comidas en España.

El desayuno de “media mañana” ☕🥐

En muchos países, el desayuno es la comida más importante del día: huevos, tostadas, cereales, fruta… Pero en España el desayuno suele ser algo ligero y rápido. Entre las 7 y las 8, la mayoría de los españoles toman un café con leche y una tostada o una galleta antes de salir de casa.

Pero el verdadero desayuno ocurre a media mañana (sobre las 10:30-11:00), cuando los bares se llenan de trabajadores que aprovechan la pausa para tomarse un café y un bocadillo. Este segundo desayuno en algunos lugares de España tiene nombre propio: se denomina “el almuerzo”.

La comida: el momento sagrado del día 🍽️

En muchos países, la comida del mediodía  no es más que un  pequeño bocadillo en una pausa rápida en torno a las 12. Pero en España se trata de la comida principal del día, se hace entre las 14:00 y las 15:30 y es un ritual.

Los restaurantes empiezan a llenarse a partir de las 14:00, y tanto trabajadores como familias completas se sientan tranquilamente en la mesa con primer plato, segundo plato, el postre y el café.

Pero lo más curioso para Mark fue descubrir la sobremesa. «No entendía por qué la gente seguía sentada 30 minutos después de comer, solo charlando. En mi país, la gente come y se va», dice.

La merienda: el salvavidas entre comidas 🍪☕

En países como el Reino Unido, Alemania o Países Bajos, después del almuerzo solo queda esperar a la cena. Pero en España existe un «salvavidas» entre comidas: la merienda. A las 17:00 o 18:00, es muy común ver a niños y también algunos adultos tomando un bocadillo y un zumo o un café con algo dulce, como los famosos churros.

Fuente: Midjourney

La cena: ¿por qué tan tarde? 🌙🍽️

Para Mark, la mayor sorpresa fue descubrir que la cena en España puede ser a las 22:00 o incluso más tarde. En su país, la cena es entre las 18:00 y 19:00, cuando aún hay luz natural. Pero en España, después de la merienda y la jornada laboral, nadie tiene prisa por cenar.

«Ahora entiendo por qué cenan tan tarde… ¡porque a media tarde vuelven a comer! Pero mi primer día en España no lo sabía. Fui a buscar un restaurante a las 19:00  y estaban todos vacíos. Me sentí como un extraterrestre», recuerda Mark.

💬 ¿Quién tiene razón?

Después de varias semanas en España, Mark ha cambiado un poco sus hábitos, pero sigue sin acostumbrarse a cenar tan tarde. Sin embargo, lleva bastante bien hacer una comida completa al mediodía. «La comida española es deliciosa… aunque tenga que esperar hasta las 3 de la tarde para disfrutarla», dice entre risas.

📢 Y tú, ¿podrías adaptarte a estos horarios? ¿Cuáles son las horas de las comidas en tu país?

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